Südtirol ist ein Land des Genusses. Die uralten Übergänge aus dem Tauferer Ahrntal in das Tiroler Zillertal und den Salzburger Pinzgau, die Verlockungen von Speck, Graukäse, Schüttelbrot und Kaiserschmarrn zeugen von uralten Traditionen und Gaumenfreuden.

Die Küche in Ihrem Kleinen Genießerhotel Hellweger ist heute geprägt von der bodenständigen Kunst des Einfachen und den vielfältigen Möglichkeiten mediterraner Kochkunst.
Zweimal im Jahr lädt der Chef des Hauses zu außergewöhnlichen Verkostungen von italienischen und Südtiroler Köstlichkeiten. Ein Zauber des verwöhnten Gaumens, von dem sich immer mehr Gäste für ein paare Tage verführen lassen.