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Südtirol
Dreifacher Tafelspitz
Etwas schöner, etwas komplizierter.

1. Der dreifache Tafelspitz ist nur wenig komplizierter: Zuerst die obere Lage der halben Serviette nach links auf die linke untere Ecke legen, dabei das obere rechte Eck sanft nach unten biegen.
2. Das entstandene "Ohr" nun nach rechts legen.
3. Die linke Seite wie beim einfachen Tafelspitz einschlagen. Nicht geradestreifen oder knicken! Nur so bleibt die schöne runde Form erhalten.


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